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Le rouge-gorge, mon ami de jardinage
Actuellement retraité, ma dernière activité professionnelle était celle de cuisinier. Dans ce cadre, j’ai eu grand plaisir à faire découvrir la cuisine végétarienne à un public très divers et en particulier à des artistes en résidence de création.
A suivi l’écriture d’un livre de cuisine "Assiettes végétariennes au fil des saison".
Dans d’autres vies j’ai été programmeur informaticien, libraire, bibliothécaire. Dans ma vie d’à côté, un fil : le théâtre que j’ai pratiqué en amateur dans plusieurs compagnies de Saint-Nazaire.
Envie maintenant de donner un peu de mon temps et de mon énergie pour soutenir la création artistique locale.
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